MYK2 Mayalandırma Kabini, profesyonel fırıncılar ve ekmek üreticileri için tasarlanmış yüksek performanslı bir mayalandırma ve fermantasyon kabini çözümüdür. Bu kabini kullanarak hamurunuzun ideal sıcaklık ve nem koşullarında mayalanmasını sağlayabilirsiniz.
MYK2 Mayalandırma Kabini, dayanıklı ve hijyenik bir yapıya sahiptir. Paslanmaz çelik malzemeden üretilmiştir, bu da uzun ömürlü kullanım sağlar ve temizliği kolaylaştırır. Kabinda bulunan ısıtma ve nem kontrol sistemi, hassas bir şekilde ayarlanabilir ve istenilen mayalanma koşullarını sağlar. Mayalama kabini geniş bir iç hacme sahiptir ve birden fazla tepsi veya hamur kapları için yeterli alan sunar. Ayarlanabilir raflar veya tepsi dolapları, farklı ekmek veya hamur tiplerini aynı anda mayalamak için kullanılabilir. Ayrıca, kabının içindeki kontrol paneli ile sıcaklık, nem ve zaman ayarlarını kolaylıkla yapabilirsiniz.
MYK2 Mayalandırma Kabini, kullanıcı dostu özelliklere sahiptir. Kontrol paneli kolay kullanım sağlar ve istenen mayalama koşullarını hassas bir şekilde ayarlayabilmenizi sağlar. Cam kapı, mayalanma sürecini gözlemlemenizi kolaylaştırır. Ayrıca, iç aydınlatma sistemi sayesinde hamurunuzun durumunu daha iyi görebilirsiniz. Bu mayalama kabini, fırınlar, pastaneler ve ekmek üretim tesisleri gibi profesyonel işletmeler için idealdir. MYK2 Mayalandırma Kabini, hamurunuzun en iyi sonuçlar için ideal mayalanma sürecini geçirmesini sağlayarak lezzetli ve kabarık ekmekler üretmenize yardımcı olur. Yüksek performansı, kullanıcı dostu kontrol paneli ve dayanıklı yapısıyla ekmek üretim sürecinizi optimize eder.
✓ İç aydınlatma
✓ 0/60 ısı kontrol
✓ Homojen ısı dağılımı
✓2 kademe ısıtma
✓ Mayalı unlu mamüllerin mayanlanması için kullanılır
